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Lebensmitteltechnik |
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Aufgrund neuer gesetzgeberischer
Verordnungen ist es nur noch sehr eingeschränkt möglich, Teflon®
im Lebensmittelbereich zu verwenden. Hier bietet sich der Einsatz
unserer Plasma-Beschichtungen an, die die gewünschte Funktionalität
aufweisen, jedoch lebensmittelrechtlich unbedenklich sind.
Verzicht auf Fluor Da andere
Elemente die gewünschte Funktionalität aufweisen, können unsere
Beschichtungen auf den Einsatz von Fluor verzichten.
Sehr niedrige Haftneigung Werkzeuge,
die von uns beschichtet sind, neigen nicht zur Anhaftung von z.B.
klebrigen Teigmassen o.ä.
Vermeidung von Einfetten In der
Gebäckindustrie kann auf das einfetten der Formen verzichtet werden.
Erleichterung bei Ausformprozessen
Aufgrund der niedrigen Adhäsionskräfte können Produkte wie z.B.
Gebäck besser ausgeformt werden.
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